米曲霉基本信息
| 培养基 | 综合PDA琼脂（CPDA）：马铃薯煮液 1.0L，葡萄糖 20.0g，KH2PO4 3.0g，MgSO4·7H2O 1.5g，维生素B1 微量，琼脂 20.0g，pH 6.0±0.2。121℃，15min灭菌。马铃薯煮液：称取200g去皮的马铃薯块，沸水煮30min，收集滤液定容至1.0L。 |
| 传代方法 | ①准备上述平板 1-2 块；②平板表面消毒后在安全柜中打开；③吸取 1-3ml 无菌水打入平板中，用无菌涂布棒在平板表层来回刮取菌苔，制成菌悬液；④用巴氏吸管吸取菌悬液，打入到新鲜的平板上，涂布均匀；⑤将平板置于上述培养条件下培养即可。 |
| 生长条件 | 28℃；5-7天；好氧 |
| 存储条件 | 2-8℃ |
| 安全等级 | 1 |
| 形态 | 小型丝状真菌，在综合 PDA 培养基上菌落明显，白色，菌丝密集旺盛，后产黄绿色孢子，向平板边缘蔓延生长，培养基背面黄色。 |
| 模式菌株 | no |
| 应用领域 | 研究；生产。产糖化酶，淀粉酶，酒精生产糖化菌。 |
| 共享方式 | 公益性共享 |
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