白色假丝酵母又称白色念珠菌(Monilia albican 或 Canidia albicans)，是一种真菌，通常存在于正常人口腔，上呼吸道，肠道及阴道，一般在正常机体中数量少，不引起疾病，当机体免疫功能或一般防御力下降或正常菌群相互制约作用失调，则本菌大量繁殖并改变生长形式(芽生菌丝相)侵入细胞引起疾病。

白假丝酵母菌的染色方法如下：

1、菌液准备将各种假丝酵母菌标准菌株及临床分离株分别接种沙保弱琼脂，35℃培养48h，挑取菌落，混匀2ml无菌蒸馏水中，在浊度仪上调整菌液浓度为4个麦氏单位(约8×108/m1)。

2、选择适合假丝酵母菌生长繁殖的液体沙保弱培养基(100ml蒸馏水中含葡萄糖5g，蛋白胨10g)作基础，在其中添加(NH4)2SO40.05g，KH2PO42g，MgSO40.05g，CaCl20.05g。

3、在上述培养基中添加刺激厚膜孢子形成的吐温2.0g，玉米粉1.0g，氯霉素0.05g，调pH为6.0～6.8。高压灭菌后，加入经过滤除菌的1mo/L尿素0.03ml，贮存备用。接种待测菌并培养后，往菌液中滴加10g/L美蓝0.5ml，使生成的芽管和厚膜孢子着色，便于镜下观察。

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